Molt interessant i divertit el tast de vins de Catalunya que en Jordi Alcover i la Sílvia Naranjo ens van oferir ahir divendres a la Biblioteca Montserrat Roig de Martorelles.
En Jordi i la Sílvia junts amb en Nacho García, son autors de una molt recomenable Guía de Vins de Catalunya (Tast a cegues).
Ens van explicar la importància de recuperar les varietats autòctones de raïm del nostre país i fugir una mica de modes importades...
Com a demostració de la seva filosofia, el tast a cegues va ser amb vins de la D.O. d'Alella.
Podeu entrar a la seva web per més informació.
www.guiadevinsdecatalunya.com
-
FOTOS DEL TAST A CEGUES
-
En Jordi i la Sílvia junts amb en Nacho García, son autors de una molt recomenable Guía de Vins de Catalunya (Tast a cegues).
Ens van explicar la importància de recuperar les varietats autòctones de raïm del nostre país i fugir una mica de modes importades...
Com a demostració de la seva filosofia, el tast a cegues va ser amb vins de la D.O. d'Alella.
Podeu entrar a la seva web per més informació.
www.guiadevinsdecatalunya.com
-
FOTOS DEL TAST A CEGUES
-
1 comentari:
Això, això, més cultura enològica !!!
A Martorelles i Santa Mª de M. estem fent un bon vagatge sobre la cultura del vi.
Publica un comentari a l'entrada